Onze kijk en ambitie
Bier brouwen kost energie. Niet alleen het brouwproces, maar ook
het vervoer van ons bieren, de fabricage van flessen en het koelen
van het eindproduct. Om het milieu minder te belasten probeert
Grolsch het energieverbruik verder terug te dringen. Dat doen we
aan de hand van energie-efficiënte investeringen.
De aantoonbare klimaatsverandering door menselijk handelen, het op
langere termijn schaars worden van fossiele brandstoffen en de
daarmee gepaard gaande prijsontwikkelingen zijn belangrijke
drijfveren voor Grolsch om de energie-efficiency en de CO2-uitstoot
sterk te reduceren. Grolsch heeft als doelstelling het
energieverbruik in 2015 met circa 35% te reduceren ten opzichte van
het energieverbruik in 2005. Concreet betekent dit dat we het
energieverbruik willen terugbrengen van 136.1Mj/hl in 2005
naar 87,40 Mj/hl in 2015.
Logistiek
Ook op het gebied van transport en logistiek zet
Grolsch zich in voor duurzaamheid. Het afgelopen financieel
jaar hebben we 92,5 procent van al onze containerexport naar onder
andere Afrika/ Verenigde Staten/ Canada via de binnenvaart naar
Rotterdam verstuurd. De keuze voor binnenvaart in plaats van
wegtransport betekent aanzienlijk minder CO2-uitstoot. Grolsch ziet
het als taak om bij afnemers en vervoerders de voordelen van
binnenvaart te benadrukken.
Lean and Green Award
Op 10 november 2011 ontving Grolsch uit handen va
Minister Schultz de Lean and Green Award voor Logistiek die
symbool staat voor duurzame logistiek. De award geeft aan dat
Grolsch op de goede weg is.
Onze activiteiten
Binnen Grolsch hebben we verschillende initiatieven en activiteiten
lopen om het energieverbruik te reduceren:
- Projecten efficiënter energiegebruik in Supply Chain (Productie
en afvulling).
- Het beperken van warmteverlies in brouwerij en kantoren.
- Efficienter instellen van ventilatie in brouwerij en
kantoren.
- Nieuw type verlichting bij afvullijnen.
- Produceren van meer biogas (= groene energie) uit de eigen
afvalwaterzuivering.
- Stimuleren van bewust gebruik van energie bij medewerkers.
- Verlaging van de druk in de stoomdruk ketels.
Grolsch presteert qua energieverbruik bij de top tien procent
van de wereld benchmark van KWA. Deze wordt iedere 4 jaar
uitgevoerd onder circa 150 brouwerijen. Op dit moment komt 10% van
het totale energieverbruik (incl. electriciteit) van biogas uit de
eigen afvalwaterzuivering.